野菜・きのこ類・穀物・豆類・イモ類の英語 一覧【145種類】

野菜・きのこ類・穀物・豆類・イモ類をの英単語をカテゴリ分けして見やすい一覧表にしました。英語学習の参考などにお使いください。

野菜の英単語

1. Radish Sprouts
   【かいわれ大根】
2. Turnip
   【かぶ】
3. Mustard greens
   【からし菜】
4. Cloud Ear
   【きくらげ】
5. Poppy Seed
   【けしの実】
6. Sesame
   【ごま】
7. Sweet Green Pepper
   【ししとう】
8. Ginger
   【しょうが】
9. Water Shield
   【じゅんさい】
10. Japanese Radish
    【だいこん】
11. Chili pepper
    【とうがらし】
12. Bitter melon
    【にがうり】
13. Butterbur
    【ふき】
14. Butterbur Shoot
    【ふきのとう】
15. Sponge Gourd
    【へちま】
16. Mizuna
    【みず菜】
17. Japanese Ginger
    【みょうが】
18. Bean Sprout
    【もやし】
19. Soy sprout
    【もやし】
20. Lily Root
    【ゆりね】
21. Mugwort
    【よもぎ】
22. Scallion
    【らっきょう】
23. Green onion
    【わけぎ】
24. Bracken
    【わらび】
25. Asparagus
    【アスパラガス】
26. Avocado
    【アボカド】
27. Alfalfa sprout
    【アルファルファ】
28. Artichoke
    【アーティチョーク】
29. Turmeric
    【ウコン・ターメリック】
30. Oriental Pickling Melon
    【ウリ】
31. Endive
    【エンダイブ】
32. Okra
    【オクラ】
33. Pumpkin
    【カボチャ】
34. Cauliflower
    【カリフラワー】
35. Cabbage
    【キャベツ】
36. Cucumber
    【キュウリ】
37. Yam bean
    【クズイモ】
38. Water cress
    【クレソン】
39. Green Pea
    【グリーンピース】
40. Caper
    【ケイパー】
41. Kale
    【ケール】
42. Burdock
    【ゴボウ】
43. Bitter Gourd
    【ゴーヤ】
44. Sunny Lettuce
    【サニーレタス】
45. Leaf Lettuce
    【サラダ菜】
46. Shallot
    【シャロット】
47. Watermelon
    【スイカ】
48. Squash
    【スクワッシュ】
49. Zucchini
    【ズッキーニ】
50. Japanese Parsley
    【セリ】
51. Celery
    【セロリ】
52. Sage
    【セージ】
53. Thyme
    【タイム】
54. Bamboo shoot
    【タケノコ】
55. Onion
    【タマネギ】
56. Chicory
    【チコリー】
57. Chive
    【チャイブ】
58. Bok choy
    【チンゲン菜】
59. Corn
    【トウモロコシ】
60. Tomato
    【トマト】
61. Eggplant
    【ナス】
62. Garlic chive
    【ニラ】
63. Carrot
    【ニンジン】
64. Garlic
    【ニンニク】
65. Welsh Onion
    【ネギ】
66. Basil
    【バジル】
67. Coriander
    【パクチー】
68. Parsley
    【パセリ】
69. Beet
    【ビーツ】
70. Bell pepper
    【ピーマン】
71. Broccoli
    【ブロッコリー】
72. Broccoli sprout
    【ブロッコリースプラウト】
73. Cherry Tomato
    【プチトマト】
74. Spinach
    【ホウレンソウ】
75. Horseradish
    【ホースラディッシュ】
76. Leek
    【リーク】
77. Rucola Leaves
    【ルッコラ】
78. Rhubarb
    【ルバーブ】
79. Lettuce
    【レタス】
80. Lotus root
    【レンコン】
81. Winter Melon
    【冬瓜】
82. Shiso / Japanese Basil
    【大葉（紫蘇）】
83. Japanese Mustard Spinach
    【小松菜】
84. Japanese Pepper
    【山椒】
85. Edamame
    【枝豆】
86. Chinese cabbage
    【白菜】
87. Water Spinach
    【空芯菜】
88. Brussels sprout
    【芽キャベツ】
89. Rape Blossom
    【菜の花】
90. Buckwheat
    【蕎麦】
91. Gooseberry
    【西洋スグリ】
92. Sugar Pea Vine
    【豆苗】
93. Nozawana
    【野沢菜】
94. Green onion
    【長ネギ】
95. Perilla
    【青紫蘇】

きのこ類の英単語

1. Enoki mushroom
   【えのき】
2. Radish Sprouts
   【かいわれ大根】
3. Shimeji
   【しめじ】
4. Nameko Mushroom
   【なめこ】
5. Oyster Mushroom
   【ひらたけ】
6. Maitake Mushroom
   【まいたけ】
7. Matsutake Mushroom
   【まつたけ】
8. Soy sprout
   【もやし】
9. Alfalfa sprout
   【アルファルファ】
10. King Oyster Mushroom
    【エリンギ】
11. Truffle
    【トリュフ】
12. Broccoli sprout
    【ブロッコリー】
13. Mushroom
    【マッシュルーム】
14. Shiitake mushrooms
    【椎茸】
15. Brussels sprout
    【芽キャベツ】
16. Sugar Pea Vine
    【豆苗】

芋類の英単語

1. Potato
   【じゃがいも】
2. Sweet potato
   【さつまいも】
3. Taro Root / Japanese Yam
   【さといも】
4. Yam
   【ヤム】
5. Purple yam / Purple sweet potato
   【紫いも】

豆類の英単語

1. Cowpea
   【ささげまめ】
2. Snow pea
   【さやえんどう】
3. Broad Bean
   【そら豆】
4. Azuki bean / Red bean
   【アズキ】
5. Kidney bean
   【インゲンマメ】
6. Pea
   【エンドウマメ】
7. Kidney bean
   【キドニービーン】
8. Green peas
   【グリーンピース】
9. Green beans
   【サヤインゲン】
10. Snap peas
    【スナップエンドウ】
11. Pinto bean
    【ピントービーン】
12. Mung bean
    【リョクトウ】
13. Lentil
    【レンズマメ】
14. Soy bean
    【大豆】
15. Green Soybean
    【枝豆】

穀物類の英単語

1. 1. Cereal / Grain
      【穀物　穀類】
   2. Germ
      【胚芽】
   3. Hull
      【外皮】
   4. Rice
      【米】
   5. Foxtail millet
      【アワ】
   6. Oats
      【オーツ麦】
   7. Buckwheat
      【ソバ】
   8. Maize
      【トウモロコシ】
   9. Japanese millet
      【ヒエ】
   10. Rye
       【ライ麦】
   11. Barley
       【大麦】
   12. Wheat
       【小麦】
   13. Millet
       【雑穀】
   14. Quinoa
       【キヌア】