食べ物・料理・食事に関する英語 一覧 515個

調味料

	英語	意味
98	seasoning	調味料
99	black pepper	黒胡椒
100	bouillon	ブイヨン
101	brown sauce	デミグラスソース
102	brown sugar, unrefined sugar	黒砂糖、黒糖
103	butter	バター
104	canola oil	菜種油
105	corn oil	コーン油、とうもろこし油
106	crude salt	粗塩
107	cube sugar lump sugar	角砂糖
108	dressing	ドレッシング
109	fruit vinegar	果実酢
110	garlic	にんにく
111	ginger	生姜
112	grain vinegar	穀物酢
113	granulated sugar	ざらめ糖、グラニュー糖
114	grated ginger	おろし生姜
115	herb	ハーブ
116	honey	蜂蜜
117	jelly jam	ジャム
118	ketchup	ケチャップ
119	margarine	マーガリン
120	marmalade	マーマレード
121	mayonnaise	マヨネーズ
122	miso	味噌
123	mustard	からし
124	mustard	カラシ、マスタード
125	olive oil	オリーブ油
126	palm oil	パーム油
127	peanut butter	ピーナッツバター
128	pepper	こしょう
129	red pepper chili pepper	唐辛子
130	rice vinegar	米酢
131	rock salt	岩塩
132	salt	塩
133	sauce	ソース
134	seaweed	海苔
135	sesame	胡麻
136	sesame oil	胡麻油
137	seven-spice chili mix	七味唐辛子
138	soy sauce	しょうゆ
139	soybean oil	大豆油
140	spice	香辛料・スパイス
141	stock	だし
142	sugar	砂糖
143	Tabasco sauce	タバスコ
144	tomato sauce	トマトソース
145	unsalted butter	無塩バター
146	vegetable oil	植物油
147	vinegar	酢
148	white pepper	白胡椒
149	white sauce	ホワイトソース
150	white sugar	上白糖
151	maple syrup	メープルシロップ
152	flavor, taste	味、風味
153	～flavored	～味の、～風味の